ANTONIETA RUIZ
Títulos
Bioquímico, Universidad de Concepción, Concepción, Chile. (2008)
Grados Académicos
Licenciado en Bioquímica, Universidad de Concepción, Concepción, Chile. (2008)
Doctor en Ciencias y Tecnología Analítica, Universidad de Concepción, Concepción, Chile. (2013)
Correo:
Teléfono: (56) (45) 2596728
Resumen
Bioquímica de la Universidad de Concepción, Doctora en Ciencias y Tecnología Analítica en la misma Universidad. Desde el año 2014 me desempeño como académico en la Universidad de La Frontera, dictando docencia como profesor responsable en asignaturas de Química Analítica y Análisis Instrumental en carreras del área. A partir de dicho momento inicié mi carrera en la investigación de manera independiente, siendo hasta la fecha Investigadora Responsable de 4 proyectos y Coinvestigadora de 7 proyectos de investigación (FONDECYT, FIA y Corfo) y Responsable de numerosos proyectos de Extensión Académica. Durante los últimos años he dirigido trabajos de título de estudiantes de Pregrado (Bioquímica y Biotecnología) y Doctorado (Programas de Doctorado en Ciencias Agroalimentarias y Medioambiente y Doctorado en Ciencias de Recursos Naturales (UFRO) en temáticas relacionadas a los proyectos en los que participo). Actualmente me desempeño como Directora de Vinculación con el Medio de la Facultad de Ingeniería y Ciencias de la Universidad de La Frontera.
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
Universidad de La Frontera
- Compuestos Antioxidantes y Alimentación Saludable
EXPERIENCIA PROFESIONAL
Universidad de La Frontera
- Marzo 2014 - a la fecha: Profesor Asociado
DOCENCIA DE PREGRADO
Universidad de La Frontera
- 2017 - a la fecha: Profesor responsable de asignaturas; Química Analítica para Bioquímica y Química y Farmacia, Técnicas de Análisis Instrumental para Bioquímica y Análisis Instrumental para Química y Farmacia
- 2015 - 2016: Profesor responsable asignaturas; Química Analítica para Bioquímica, Biotecnología y Química y Farmacia, Química Analítica Instrumental para Ingeniería en Alimentos y Técnicas de Análisis Instrumental para Bioquímica.
- 2014: Profesor responsable asignaturas; Fundamentos de Química para Ingeniería Civil, Química Analítica Instrumental para Ingeniería en Alimentos y Química Analítica para Biotecnología. Profesor participante asignaturas Química Analítica para Bioquímica, Química Analítica para Pedagogía en Ciencias mención Química y Técnicas de Análisis Instrumental para Bioquímica.
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
2021 CORFO Sumate a Innovar 20SN-139512: Obtención de líneas de papas ricas en proteínas de origen vegetal y antioxidantes como superalimento. Investigador Responsable. 2021. Finalizado
2021 FONDECYT 1210964: “How the management of rhizosphere microbiota can enhance plant production under drought stress: Developing a scientific basis for the design of next-generation biofertilizers”. Co-investigador. 2021-2025. En ejecución
2021 INACH _16_20: “Búsqueda de lípidos de hongos antárticos y evaluación de su potencial actividad antifúngica contra hongos patógenos humanos”. Co-investigador. 2021-2024. En ejecución
2021 INES Financiamiento para Proyecto de Desarrollo de Área, en Área Cambio Climático y Sustentabilidad, Interacción biotecnología-ambiente-agricultura para la mitigación del cambio climático: Hacia la sustentabilidad productiva y resiliencia de los recursos naturales. Directora Alterna. 2021-2022. En ejecución
2020 FONDECYT 1201257: Synergistic impact of silicon uptake and arbuscular mycorrhizal symbiosis on wheat (Triticum aestivum L.) tolerance to water deficit stress: an innovative insight for improving yield and nutritional quality of grains under a drought scenario. Co-investigador. 2020-2024. En ejecución
2019 FONDECYT 1190585: Can the directed inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi modifies the profiles and quantity of antioxidant compounds in flesh colored potatoes cropped under drought and P starvation conditions? Investigador Responsable 2019-2023. En ejecución.
2018 CORFO VIP-17172: Valorización del residuo de papas de pulpa coloreada tras la extracción de pigmentos para su potencial utilización industrial. Investigador Responsable. 2018
2018 FONDECYT 1170264: “Influence of drought on the efficiency of arbuscular mycorrhizal symbiosis in phosphorus acquisition by plants growing in Andisols from Southern Chile: wheat as a crop model” Co-investigador. En ejecución.
2018 FONDECYT 1120890: “Use of chemically stabilized compost together with selected arbuscular mycorrhizal fungi as a tool for the bioremediation of copper and arsenic polluted soils in the Puchuncaví Valley” Co-investigador. Finalizado.
2018 DIUFRO15-0046: “Compuestos bioactivos de papas coloreadas del sur de Chile”. Investigador Responsable. Finalizado.
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